先代にあたる二代目が30年ほど前に考案。

後援会を主宰するほどの角界好きで、相撲部屋に出向いて調理法を習い、独自のアレンジを加えて売り出しました。

カツオダシに醤油、そして白味噌をベースに８種の調味料をブレンドしたダシはクセがなくすっきりとしているが、コショウのピリピリした辛さが後を引きます。

是非一度当店自慢のちゃんこ鍋をお試しください。

■営業時間
17時〜22時

■定休日
日・祝休み
（予約状況に応じて臨時営業ございますので、お気軽にお問い合わせください）

■電話番号
052-541-8578

■座席数
1階：6卓（最大20名）
2階：8卓（最大30名）

■貸切
二階お座敷10名様以上　可能
※要相談

■交通手段
名古屋駅より徒歩7分。

ちゃんこ鍋🍲通年やってます。
お時間、内容などお気軽にお電話にてご相談ください。